一、 活动目的:
1、
丰富少年儿童的课余生活,增强他们的环保意识。
2、
了解环保酵素的更多知识,提高儿童垃圾回收的能力。
二、 活动时间:12月24日周四下午4:00—5:00
三、 活动地点: 室内
四、 活动对象: 9-12岁儿童10名 儿童团体类
五、活动过程:
1、开始集合。下午4:00参加活动的孩子10人到社区指定地点集合。(事先提出要求每人带糖、果皮和空矿泉水瓶子。并通过网络等渠道了解环保酵素相关知识。)
2、活动分组。工作人员将2名孩子分成一组,共5组。
3、活动交流。
工作人员:环保酵素是混合了糖和水的厨余(鲜垃圾) 经发酵后产生的棕色液体。环保酵素简单易做,而且有数之不尽的用途。环保酵素不但制作过程简单、制作材料随手可得、节省金钱、用途广泛,还帮助减少垃圾量,对环保起着很大的作用。关于环保酵素同学们了解到哪些知识,现在我们就来一起交流一下。
队员1:环保酵素清洁剂可以清除蔬菜果皮上残留的农药,可当洗涤灵使用。
队员2:我是东山小学的学生,我制作过环保酵素清洁剂,它是由1份糖、3份蔬菜或果皮、10份水,经过3个月发酵制成的。
队员3:环保酵素清洁剂在发酵过程中会产生大量气体,要经常排气。
队员4:环保酵素清洁剂还可以去除异味,当空气清新剂使用。
队员5:环保酵素能够救地球,可净化水源,保护地球。
队员6::环保酵素,变废为宝,又称垃圾酵素。
……
4、活动开始。
工作人员:看来大家做了充分的准备,了解到环保酵素好多相关知识,有的同学还制作过环保酵素清洁剂。非常好,下面我来演示制作一个环保酵素清洁剂。
1)现场演示:
制做环保酵素的比率是,1:3:10, 也就是: 1份糖、3份蔬菜或果皮、10份水。(制作前先称量好)
1、
拿一个事先准备好的有盖子的小瓶子,放入称好的糖和水,轻轻搅匀融化。
2、
将称好的蔬果厨余放进糖水中,轻轻搅匀。务使所有蔬果厨余都浸於水中。
3、
将瓶内空气排出,拧紧瓶盖,并於瓶身注明日期。
4、
置於阴凉、通风之处。
制作过程中的第一个月会有气体产生,每天要进行排气,释出因发酵而膨胀的气体。过了集中发酵期,可以一周排气一次,继续静置至三个月期满即可。
2)讲解制作和使用时的注意事项:
1、 避免选用玻璃或金属等无法膨胀的容器。
2、 可将酵素原料(如:菜渣、果皮)切片,切得越小,越有助於分解。
3、 酵素原料避免使用鱼、肉或油腻的厨余(但可作堆肥用),会有腐臭味。
4、 如果希望制作出来的酵素有清香的气味,可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶等有香味的蔬菜果皮。
5、 制作酵素的容器需保有20%的发酵空间。
6、 若一时无法收集足够份量的鲜垃圾,可陆续加入鲜垃圾,3个月的期限由最后一次加入当天算起。
7、 在容器上标示制作日期。酵素原料分解和发酵历时3个月,请耐心让整个过程完整进行。
8、 环保酵素应该放置于空气流通、阴凉处,避免阳光直接照射。切勿置放于冰箱内,低温会降低酵素的活性。
3)孩子们尝试制作环保酵素清洁剂:(辅导教师巡视,帮助有困难的小朋友)
……
5、 活动分享。
工作人员:从同学们兴奋的表情上看得出你们今天的收获一定很丰富。
下面进行有奖问答:
环保酵素清洁剂是用什么做的?(1份糖,3份蔬菜或果皮,10份水)
环保酵素清洁剂有什么作用呢?(清洗蔬菜水果上残留的农药;清洁地板,厕所;净化空气;减少辐射;净化水源等)
环保酵素要发酵几个月可以成功?(三个月)
回答正确的奖励一瓶自制的环保酵素清洁剂。
六、联系人:张海田
七、物品准备:环保酵素清洁剂宣传海报,标签,秤,纸杯,一次性手套;白糖(红糖);果皮、菜叶等;水;干净的小瓶子